Carnet de Cuisine - Les recettes de CDC

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Les recettes de CDC

Les recettes de

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Oeufs brouillés au saumon fumé
5/5

(1 vote)

Chef : Cdc Date : 15/03/2010
Temps total : 10 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 3 oeufs / 1,5 tranches de saumon fumé / 4 cuil. à soupe de lait / 1 cuil. à café de ciboulette ciselée / Sel / Poivre / 1 noisette de beurre

Oeufs >> Omelettes, oeufs brouillés et ...

Oeufs cocotte au foie gras
5/5

(1 vote)

Chef : Cdc Date : 31/12/2009
Temps total : 20 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 4 tranches fines de bloc de foie gras de canard / 4 oeufs / 4 cuil. à soupe de crème liquide / Ciboulette / Fleur de sel / Poivre du moulin / Un peu de beurre (pour les moules)

Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

Oeufs cocotte au foie gras
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Chef : Cdc Date : 09/04/2020
Temps total : 20 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 5 oeufs / 15cl de crème liquide / Un petit reste de foie gras / 10 tranches de magrets séchés / 1 noix de beurre / Sel / Poivre

Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

Oeufs cocotte aux épinards
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Chef : Cdc Date : 19/03/2011
Temps total : 32 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 6 oeufs / 600g d'épinards en branches surgelés / 2 tranches de jambon blanc / Un morceau de comté (100g environ) / 6 cuil. à soupe de crème liquide / 1 petite cuil. à café de noix de muscade râp...

Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

Omelette aux pommes de terres sautées
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Chef : Cdc Date : 21/08/2011
Temps total : 30 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 10 oeufs / 250g de pommes de terre sautées (en cubes) surgelées / 4 cuil. à soupe de lait / 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 2 noix de beurre / 1 cuil. à soupe d'huile neutre / Sel / P...

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